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| Exotisches aus der Thaikueche |
| 2008-09-16 03:58:00 |
Die thailändische Küche ist nicht nur bekannt
für seine leckeren Curry Gerichte,
sondern auch für exotischere Genüsse,
wie Heuschrecken, Skorpione, Würmer, etc...
Hier eine erste Auswahl aus unserer neuen Serie:
Exotisches aus der Thaiküche.
Hornissen Larven
Bamboo Worms/Bambusmaden
gegrillte Frösche
Spice-World Spice up Your life
Interessantes und Wissenswertes aus der Welt...
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| Neues aus der Thai Küche |
| 2008-09-10 03:40:00 |
Rezept: Thai Meeresfrüchtesuppe Bo Taek
Rezept: Rote Currypaste
Goabohne/Flügelbohne
große Bambusmaden/Bamboo Worms
Garnelenpaste Kapi
thailandinformation.de
(fast) Alles über Thailand....Informationen über Land, Leute und Thai Kultur,
aktuelle News, Wechsel- und Goldkurse,Thai Online Radio, Thai TV Stream
und viel Wissenswertes...
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| Neues aus der thailändischen Küche |
| 2008-07-08 03:17:00 |
Rezept: thailändische Frühlingsrollen
Rezept: Wan Tan mit roter Curry Shrimp Füllung
Rezept: süsse Thai Chilisauce
Rezept: Thai Dip Sauce zu Frühlingsrollen und Wan Tan
Thai Sellerieblätter/Schnittsellerie
Spice-World Spice up Your life
Interessantes und Wissenswertes aus der Welt der Gewürze
und der Welt der Kräuter,
Informationen über exotische Lebensmittel und...
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| Spice-World Spice up Your life |
| 2008-06-16 09:08:00 |
Interessantes und Wissenswertes aus der Welt der Gewürze
und der Welt der Kräuter,
Informationen über exotische Lebensmittel und Früchte,
sowie leckere Rezepte aus aller Welt zum Nachkochen....
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| Neue Rezepte bei Thailandinformation.de |
| 2008-03-24 03:26:00 |
Rezept: Shrimps/Garnelen im Teigmantel ausgebacken
Thai Curry Rezept: Kaeng Hunglay Moo
Rezept: Rotes Thai Curry - Kaeng Ped Moo
Please visit our new
english speaking Thailand Blog Thai-Eyes,
with lots of Information
about Thaistyle, Culture, Thaipop, Thaistars,
Thaifood (recipes) and Fun...
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| Neu bei Thailandinformation.de |
| 2008-03-02 22:48:00 |
Rezept: Grünes Thai Curry
Gewürze: thailändische Chilis Prik kee noo
Rezept: Pa Goong - thailändischer Shrimpsalat
Besuchen Sie auch unsere neue Website
thailandinformation.de
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| Thaifood Blog zieht um |
| 2008-02-15 11:20:00 |
Nach einem Jahr bei blogger.com
zieht der Thaifood Blog nun auf eine andere Domain um.
Die "alte Site" bleibt selbstverständlich weiterhin bestehen,
wird aber von uns nicht mehr aktualisiert.
Ab sofort finden Sie unsere neuen Thai Rezepte, Tipps und Tricks
und sonstiges aus der Thailändschen Küche
unter thailandinformation.de.
Auf unserer neuen Website finden Sie zudem jede Menge...
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| Rezept: Rohe, marinierte Shrimps Thai Style (Goong chae nam pla) |
| 2008-01-29 06:02:00 |
Lecker, aber nicht ungefährlich !
Bestellen Sie dieses Gericht nur in einem Restaurant Ihres Vertrauens
und falls Sie es selbst zubereiten,
nur wirklich frische Shrimps verwenden !
"Gung chae nam pla" ist ein äußerst leckeres,
thailändisches Fingerfood Gericht.
Da es keine einheitliche Schreibweise für die thailändische Sprache gibt,
wird dieses Rezept auch so geschrieben:
Kung chae nam pla,...
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| Ingwer: Gewürz und Naturmedizin |
| 2008-01-19 07:40:00 |
Nicht wegzudenken aus der asiatischen Küche: Ingwer.
Fälschlicherweiße oft auch als Ingwerwurzel bezeichnet,
ist er ein Rhizom (Wurzelstock) wie auch Galgant, Fingerwurz oder Kurkuma.
Angebaut wird Ingwer hauptsächlich in Asien
(ca 50 % der Weltproduktion stammt aus Indien),
aber auch in Südamerika und Afrika.
Besonders begehrt ist der Jamaika Ingwer
wegen seines besonders intensiven Aromas....
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| Fertigprodukte: Szechuan - Hot & Sour Soup |
| 2008-01-13 08:07:00 |
Durch das weltweit enorm gestiegene Interesse an der thailändischen Küche
hat auch die Lebensmittelindustrie dieses Feld für sich entdeckt.
Immer neue Kreationen kommen auf den Markt,
wie z.B. eine "Bangkok Suppe".
Die nicht recht viel anderes ist,
als eine chinesische Scharf-Sauer Suppe.
In Thailand findet man diese Suppe jedoch nur in chinesischen Restaurants
und hat mit der thailändischen...
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