 |
 |
|
|
| |
| |
| |
|
|
| Articles about Bakar |
| Grilled Chicken / Ayam Bakar | | 2008-07-04 01:53:48 | | INGREDIENTS:1x chicken, non-broiler (2 pieces of breasts and 2 pieces of thighs)4x shallots2x garlic cloves1/2tsp coriander seeds1/2tsp cumin seeds6x candlenuts2x salam leaves1x lemongrass stalk3/4x inch galangal (lengkuas)4x lime leaves (jeruk purut)1 1/2x liters coconut milk (santan)1tbl sweet soy sauce Salt to taste Freshly-ground white pepper to tastePREPARATION:Fry coriander and cumin seeds (without oil) then grind them with shallots, garlic, candlenuts, lemongrass stalk and lengkuas until fine.Fry the chicken and the spices until fragrant, then stir evenly. Add salam leaves, lime leaves, coconut milk, salt and pepper to taste. After the coconut milk shrinks take the chicken out. Finally, smear the chicken with sweet ketchup then grill it until even.Ready to serve.This recipe yields 3 to 4 servings. | | By: Recipes Indonesian Food | | |
| | Noriz komersialkan makanan dingin beku kuih bakar, baulu | | 2008-06-03 18:43:31 | | SEREMBAN 3 Jun - Kuih muih tradisional seperti kuih bakar dan baulu masih mendapat perhatian terutama dengan kegigihan usahawan wanita, Noriz Arizan Ahmad, 39, yang mengkomersialkan produk tersebut dalam bentuk makanan dingin beku segera sejak tiga tahun lepas.
Hari ini Noriz boleh berbangga kerana produk berjenama Noriz keluaran syarikatnya itu selain mempunyai penggemar tersendiri turut menembusi [...] | | By: Teratak Maya Tempatku Lepak | | |
| | Ikan Bakar Lebih Menyehatkan Dibanding Digoreng | | 2008-04-19 00:03:00 | | Bila Anda menyukai mengkonsumsi ikan, sebaiknya ikan tersebut disajikan dalam bentuk dibakar. Karena ikan bakar akan membuat risiko Anda untuk mengalami stroke menjadi berkurang, sedang bila ikan tersebut digoreng sebaliknya akan meningkatkan risiko untuk menderita stroke.Ikan memang menyehatkan, tapi cara memasak akan memberikan efek berbeda terhadap kesehatan. Demikian yang ditemukan dalam penelitian di Amerika Serikat, dimana mereka yang telah berusia 65 tahun atau lebih dan sering mengkonsumsi ikan bakar akan berkurang risiko strokenya hingga 30% dibanding dengan orang yang hanya mengkonsumsi ikan sekali dalam sebulan.Sebaliknya, mereka yang mengkonsumsi ikan dengan cara digoreng atau dalam sandwiches yang lebih dari satu kali dalam seminggu, akan berisiko 40% lebih tinggi untuk menderita stroke, dibanding dengan orang yang jarang mengkonsumsi ikan (kurang dari sekali dalam sebulan).Hal ini disebabkan karena dengan banyak mengkonsumsi ikan yang dibakar, akan diperoleh lebih banyak | | By: Ayo Hidup Sehat - Info seputar Hidup Sehat | | |
|
|
|
| Cendawan Bakar dengan Ayam Belanda Salai | | 2007-12-06 01:35:00 | | BAHAN-BAHAN200 gram cendawan butang (dihiris halus)150 gram cendawan leper (dihiris halus)100 grain cendawan perang (dihiris halus)170 gram bawang besar (dihiris halus)5 gram bunga cengkih - ditumbuk halus1 sudu besar jus limau nipis2 gram lada hitam - ditumbuk halus200 gram ayam Belanda salai dihiris4 hiris roti PerancisSecubit garam, lada sulah dan herba basil.CARA MEMBUAT:Campurkan cendawan, bawang besar, jus limau nipis, lada hitam di atas dulang pembakar. Renjiskan dengan minyak sedikit. Bakar di dalam ketuhar tanpa ditutup bahan tersebut. Bakar selama 20 minit sehingga cendawan itu lembut. Kacau perlahan-lahan.Sementara itu, letakkan hirisan ayam belanda salai di atas dulang pembakar. Masak atau bakar di dalam ketuhar selama 15 minit sehingga rangup.Bakar hirisan roti Perancis di kedua-dua belah. Taburkan herba basil di atas campuran cendawan dan letakkan campuran cendawan tersebut di atas roti Perancis. Sedia untuk dihidangkan.Selamat mencuba.
| | By: Macam-macam | | |
| | Ayam bakar Limau, enak deh.... | | 2007-08-10 14:08:00 | | hmm... ayam bakar tuh rasanya udah enak, apalagi ditambah limau, pasti tambah mak-nyussss., eh berikut ini resep yang dipungut dari http://resepkita.blogsome.com . enjoy...
Bahan-Bahan :
1 ekor ayam, potong 6, memarkan
1 sdm air jeruk limau
1 sdm garam
2 buah jeruk limau, belah dua
3 sdm kecap manis
100 ml santan
4 lembar daun jeruk
2 sdm minyak untuk menumis
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Memasak
Haluskan bawang merah.
Haluskan baw | | By: food, recipe, cooking | | |
| | Isu bakar bendera: Apa kata mereka.. | | 0000-00-00 00:00:00 | | Di dalam media massa seminggu ini kecoh pasal isu sorang pemuda membakar jalur gemilang di malam kejadian rusuhan di ceramah anjuran Bersih, di Batu Buruk, Kuala Terengganu. Ada 2 pihak sedang bertelagah, UMNO/BN dan pembangkang.
Belum pun individu tersebut dikenalpasti, pihak kerajaan mengatakan individu terbabit adalah dari pihak pembangkang. Pada masa yang sama pembangkang PAS berdiri [...] | | By: eddyra.net | | |
|
|
| |
 |
|
| |
| |
|
 |
