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| Articles about Choco |
| Choco Banana Split | | 2008-07-20 02:00:00 | | You might think this is just an ordinary Banana Split, not really. Looks can be deceiving coz this is all made up of chocolates. See those white & dark brown thin bars on the background? Those are the chocolates used to make this dessert plate.
| | By: Food Designs | | |
| | My Choco Hair | | 2008-03-17 07:52:01 | | I went to this new salon earlier with Dada, it was their soft opening and I wanted to try their treatment packages. Their was this Choco something treatment that really perked up my curiosity so I tried it. My hair smelled like chocolate after hehe and it looked really amazing! Let me show you [...] | | By: My Restless Feet | | |
| | Choco Sundae on a Sunday | | 2008-03-01 14:03:41 | | Dada and I have this hobby of going to Fuente at 2am to eat Siomai then buy DVD’s after hehe Then I always finish off with the yummiest sundae from Mcdo, be it choco or caramel! | | By: My Restless Feet | | |
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| Tarta choco-Jijona (Thermomix) | | 2008-02-23 01:07:45 | | Esta tarta es una variación de la tarta dos chocolates, cambiando una parte de chocolate por turrón de Jijona y quitándole el azúcar.Ingredientes base:3/4 paquete de galletas Maria60 gr. de mantequilla1 chorrito de lecheIngredientes:150 gr. de chocolate Postres1 tableta de turrón de Jijona400 ml. de nata lÃquida400 ml. de leche2 sobres de cuajadaPreparación de la base:Se trituran las galletas con 3 pulsaciones de turbo y 20 seg. a vel. 9.Se añade la mantequilla troceada y la leche, programamos 4 min. temp. 70º vel. 3.Echamos, sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda la base, metemos en el frigorÃfico para que se endurezca.Preparación chocolate:En el vaso de la Thermomix, picar el chocolate negro. Añadir 200gr de nata, 200 de leche y un sobre de cuajada. Programar 7 minutos, 90º vel.5. Volcarlo sobre la base de galletas. Dejamos enfriar y reservamos en el frigorÃfico mientras preparamos la otra capa.Al sacarla del frigorÃfico, hacer unas marcas con un | | By: cocina con sabor | | |
| | | Carrés du milliardaire ou carrés choco-caramel | | 2007-02-18 20:31:00 | | CROUTE SABLÉ:2/3 tasse de beurre ramolli1/3 tasse de sucre blancou cassonade1 1/3 tasse de farine1/4 c. à thé (1 mL) de selCENTRE AU CARAMEL:2/3 tasse de beurre2/3 tasse de cassonade2 c. à soupe de sirop de maïs1 boite de de lait condensé sucré1/4 c. à thé de vanille ou érableGARNITURE CHOCOLATÉ:1 tasse de chocolat (8 oz)1 c. à thé de beurreChocolat blanc pour décorationMarche à suivre:1. Préchauffer le four à 350F.POUR LA CROUTE SABLÉ:1. Mélanger tout les ingrédients à l'aide d'une fourchette jusqu'à l'obtention d'une texture sablonneuse.2. Étendre le mélange dans un moule carré de 9 pouces.(Au besoin, aidez vous d'une feuille de papier parchemin)3. Cuire au four 20-25 min.4. Laissez refroidir.POUR LE CARAMEL:Pendant la cuisson de votre croute sablé:1. Dans une casserole, mélanger les ingrédients du caramel.2. Apporter à ébullition en remuant constamment.3. Lorsque vous avez atteint l'ébullition, continuer de brasser pendant environs 5 min (en r | | By: Les Gourmandises de Dionysus | | |
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| Tarte choco-tofu | | 2007-01-21 19:28:00 | | Ingrédients pour la croute:1 1/2 tasse de chapelure de biscuits au chocolat ou graham1/4 tasse de sucre1/3 tasse de beurre ou margarine fonduOU 1 fond de tarte au biscuit graham,précuitMarche à suivre:1. Mélanger les ingrédients de la croûte.2. Presser au fond d'un moule à tarte.3. Précuire 8 à 10 minutes à 375° F4. La croute peut avoir tendance à tomber à la sortie du four, remonter simplement à l'aide d'une cuillère (avant durcissement).5. Mettre de côté.Ingrédients pour le remplissage:454 gr. tofu soyeux2 oeufs battus1 c. à soupe d'huile de canola1/3 de tasse de miel2 c. à thé de fécule de maïs2/3 tasse de brisures de chocolat mi-sucréou 4 carrés de chocolat mi-sucré4 c. à thé cacao (ou moins, au goût)1 c. à thé de vanilleMarche à suivre:1. Faire fondre le chocolat (mélangé à l'huile) dans une grande tasse à mesurer (au micro-onde).2. Dans un robot culinaire, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu'à une texture lisse et homogène | | By: Les Gourmandises de Dionysus | | |
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